Ana Sayfa | Haberler  | Emre Şen'in namlı lezzetleri
Emre Şen'in namlı lezzetleri
Açılacağı duyulduğu andan itibaren heyecanla beklenen Flamingo İstanbul, geçtiğimiz ay sonu itibarıyla misafirlerini ağırlamaya başladı. Ceylan InterContinental Oteli’nin girişindeki mekan, kelimenin hakkını verecek ölçüde bir restoran. Mönüsünden tasarımına kadar. İşin başında sektörün deneyimli isimleri var: Asmalı’daki Bird’ün kurucuları Aliye Turagay, Hollandalı eşi Joost Rooijmans ve Şile’deki Lavanda Otel’in yemekleriyle namlı şefi Emre Şen. İtalyan mutfağı sevenleri ihya edecek farklı seçeneklerle dolu mönü, başlangıçlar, makarnalar, risottolar, pizzalar, salatalar ve tatlılardan oluşuyor.

Bir de ‘Peynirler’ kategorisi var. İtalya’dan getirtilen peynirlerin yanına ‘4 aylık, 48 aylık’ gibi notlar düşülmüş. Ana yemeklerin starı, Alaska kral yengecinin de yer aldığı ‘bakır tavada deniz mahsulleri’. Dilimlenmiş orkinos steak, Fransa’dan confit ördek butu, moules marinieres (beyaz şarap soslu İzmir midyeleri) gibi spesiyalleri de mevcut. Roka çorbasını mutlaka denemelisiniz. Autoban imzalı tasarımında ciddiyet sembolü kahverengi-bordo karışımı bir renk seçilmişse de, oturma gruplarının rahatlığı bu durumu göz ardı etmenizi sağlayabilir. Taksim ve Nişantaşı’na yakınlığı ise önemli bir artı.

Reggae eşliğinde eğlence

Mekan 24.00’ten sonra kulübe dönüyor. Joost Rooijmans reggae, caz, house ve hiphop ağırlıklı müzikler çalıyor. Pazar 10.00, diğer günler 12.00’de açılan mekan, pazar 17.00’ye hafta içi 24.00’e, hafta sonu 02.00’ye dek açık. Fiyatlar 18-140 lira arasında. Otopark, vale mevcut.

• Asker Ocağı Cad. No: 1 Elmadağ Taksim
Tel: 0212 232 68 68

Foto galeri için tıklayın : Emre Şen'in namlı lezzetleri




Paylaş
#
#
#
#
#
#
Bu konu hakkında henüz yorum yapılmadı.

DİĞER KONULAR











ALIŞVERİŞ
Tommy Hilfiger yılbaşı koleksiyonunu 'Happy Holidays from The Hilfigers' adlı bir rekla...
İSTANBUL LIFE TV
Bebek Parkı’nın karşısında yer alan Kırıntı, her damak tadına hitap eden bir menüye sahip.
FOTO GALERİ
Cadde'nin En Yenisi
Düşünmeden, sorgulamadan akışında savrulup gitmeye ne dersiniz?
Kış sezonunun nabzını tutan 14 mekandan gece alemine ışık tutuyoruz.
Sanat adına birçok soru soruyor
‘Eski’yi yenileyerek yaşatıyor
SEMT REHBERİ
Yılbaşı gecesini dolu dolu geçirmek isteyenler için en iddialı restoran, bar, kulüp önerileri...
OY VERİN!
İstanbul'un trafik sorununda önümüzdeki beş yıl içinde bir iyileşme bekliyor musunuz?

EDİTÖRDEN
Mayısla birlikte yaza geri sayım başladı. Şehirde açık hava mekanlarında keyif yapmanın...
360° İSTANBUL
İstanbulun en güzel yerlerini bilgisayarınızın başından kalkmadan dolaşabilirsiniz.
TARTIŞIN!
İstanbul gecelerinin vazgeçilmez mekanlarından ilk üçü sizce hangisi?
3 kişi fikir belirtti!
Siz de katılın!
KİTAP
İstanbul Life, okurlarını kapak yapıyor

DERGİDE BU AY!
Editörden...
Teraslar, bahçeli mekanlar, şık restoranlar, gece kulüpleri… Mevsimin tadı bu mekanlarda çıkar.
İsviçre’nin güneyinden İstanbul’a uzanan Fossati kardeşlerin ilginç hikayesi...
Festivalden konsere, tiyatrodan sergiye takip edebileceğiniz etkinlikler ajandamızda!
Hayatımın Aşkı dizisiyle ekrana dönen oyuncuyla İstanbul’u ve yeni dizisini konuştuk.
ŞEHİR REHBERİ
Günümüzde moda trendleri artık sokaklarda...
ŞEHRE DÖNMENİN GÜZELLİĞİ
Çocukken pul koleksiyonu yapardım
Tantuni, Mersin denince akla ilk...
“Vefa İstanbul’da bir semt adıymış”...
Kuledibi’nde ‘Dil’ buluşması Geçen ayın...
Advertisement