Ana Sayfa | Haberler  | Efsana kapılarını açtı
Efsana kapılarını açtı
Başlığı biraz iddialı bulmuş olabilirsiniz. Bu sava katılmak için yapmanız gereken The Marmara Taksim’in 20. katında açılan Raika’ya bir kere çıkmak. Mekana girdiğiniz zaman sağ tarafınızda yarı açık bir mutfak, sol tarafınızda ise dev tespihlerin sallandığı bir lounge bölümü yer alıyor. Ondan sonrası ise son derece yalın oturma gruplarıyla döşenmiş restoran bölümü ve eşsiz manzara. Dekorasyon Hakan Ezer imzası taşıyor. Raika’da başrol manzaranın, bu yüzden son derece yalın seçimler yapan Ezer’e şapka çıkarıyoruz. Restoranın her köşesi ayrı bir İstanbul’u getiriyor masanıza. Bir tarafı Tarihi Yarımada, bir tarafı Boğaz… Taksim Meydanı’nı ve Gezi Parkı’nı görmek isterseniz ise arka tarafta yer alan bar bölümünü tercih edebilirsiniz. Raika Türkiye’nin dört bir yanından lezzetlerle hizmet veriyor. Silvena Rowe, Julien Maisonneuve, Osman Serim, Melis Korkud, İnanç Baykara gibi isimlerden oluşan bir danışman grubuyla çalışıyorlar. Türk, Çerkez, Laz, Ermeni, Kürt, Rum, Balkan gibi kültürlerden lezzet avına çıkmışlar. Toplanan ganimetler şef Nihat Sancar yönetiminde nefis yemeklere dönüşmüş. Biz seçimimizi mercimek köftesi, geleneksel köfte ve mürdüm erikli dana kaburgadan yana yaptık. Üçü de memnun ediciydi.

Lezzet avı
Raika’da bizim hoşumuza giden bir diğer şey de fiyatların makul olması. Başlangıçlar 11-35 lira, salatalar 10-19 lira, kömür ızgarası 23-49 lira, zeytinyağlılar 14-16 lira, tencere ve fırın yemekleri 32-89 lira, pilav ve hamur işleri 12-23 lira arasında değişiyor. Restoran 12.30-02.00 saatlerinde açık.

• The Marmara Taksim Oteli Kat: 20
Taksim Tel: 0212 243 37 73

Foto galeri için tıklayın : Bir efsana kapılarını açtı




Paylaş
#
#
#
#
#
#
Bu konu hakkında henüz yorum yapılmadı.

DİĞER KONULAR











ALIŞVERİŞ
Tommy Hilfiger yılbaşı koleksiyonunu 'Happy Holidays from The Hilfigers' adlı bir rekla...
İSTANBUL LIFE TV
Bebek Parkı’nın karşısında yer alan Kırıntı, her damak tadına hitap eden bir menüye sahip.
FOTO GALERİ
Cadde'nin En Yenisi
Düşünmeden, sorgulamadan akışında savrulup gitmeye ne dersiniz?
Kış sezonunun nabzını tutan 14 mekandan gece alemine ışık tutuyoruz.
Sanat adına birçok soru soruyor
‘Eski’yi yenileyerek yaşatıyor
SEMT REHBERİ
Yılbaşı gecesini dolu dolu geçirmek isteyenler için en iddialı restoran, bar, kulüp önerileri...
OY VERİN!
İstanbul'un trafik sorununda önümüzdeki beş yıl içinde bir iyileşme bekliyor musunuz?

EDİTÖRDEN
Mayısla birlikte yaza geri sayım başladı. Şehirde açık hava mekanlarında keyif yapmanın...
360° İSTANBUL
İstanbulun en güzel yerlerini bilgisayarınızın başından kalkmadan dolaşabilirsiniz.
TARTIŞIN!
İstanbul gecelerinin vazgeçilmez mekanlarından ilk üçü sizce hangisi?
3 kişi fikir belirtti!
Siz de katılın!
KİTAP
İstanbul Life, okurlarını kapak yapıyor

DERGİDE BU AY!
Editörden...
Teraslar, bahçeli mekanlar, şık restoranlar, gece kulüpleri… Mevsimin tadı bu mekanlarda çıkar.
İsviçre’nin güneyinden İstanbul’a uzanan Fossati kardeşlerin ilginç hikayesi...
Festivalden konsere, tiyatrodan sergiye takip edebileceğiniz etkinlikler ajandamızda!
Hayatımın Aşkı dizisiyle ekrana dönen oyuncuyla İstanbul’u ve yeni dizisini konuştuk.
ŞEHİR REHBERİ
Günümüzde moda trendleri artık sokaklarda...
ŞEHRE DÖNMENİN GÜZELLİĞİ
Çocukken pul koleksiyonu yapardım
Tantuni, Mersin denince akla ilk...
“Vefa İstanbul’da bir semt adıymış”...
Kuledibi’nde ‘Dil’ buluşması Geçen ayın...
Advertisement