HEM YEMEK HEM KOKTEYL
Birkaç yıl önce şehrin en iyi pizzalarından birini yapan Bomonti 65’in yerine açılan Isola, İtalya ve Akdeniz mutfağının en iyi örneklerini sunarak kendisinden önceki mekana da saygı duruşunda bulunuyor. (daha&helliip;)
MANZARA EŞLİĞİNDE BALIK KEYFİ
Yeme-içme sektörünün ünlü markalarından Jüpiter Group, markalarına bir yenisini ekleyerek Arşipel Balıkçısı’nı açtı. (daha&helliip;)
YENİ EĞLENCE VE LEZZET DURAĞI
Karaköy yepyeni bir mekana daha kavuştu: Vor Klein. Restoran ve bar konseptine sahip mekan İsmail Alper ve Burak Yön’ün ortaklığıyla açıldı. Mekan, Mimar Uraz Tekgöz imzalı. (daha&helliip;)
DENİZDEN GELEN LEZZETLER
Boğaz’da balık yenir elbette ve Boğaz’daki restoranların menüleri de kalite ve servis dışında üç aşağı beş yukarı birbirine benzer. Yeniköy’de eski Yelken restoranın yerine henüz yeni açılan Azur ise tüm bu restoranlardan farklı olarak yeni nesil bir deniz ürünleri restoranı olarak tarif edilebilir. (daha&helliip;)
GOJU’CULARA MÜJDE
Şimdilerde tüm dünyayı kasıp kavuran GoJu yani gurme fast food olarak tarif edebileceğimiz akımı, Atatürk Oto Sanayi içinde henüz yeni açılan Maestro Box tarafından da benimsenmiş. (daha&helliip;)
MODA’NIN YENİSİ
Şair Nefi Sokak’ın yeni sakini Rita Moda, 3 katlı, tarihi bir köşkte kapılarını açtı. Günün farklı saatlerinde rahat ve keyifli bir ortam tercih edenler Rita’da; kahvaltıdan, öğle ve akşam yemeğine kadar birçok lezzetli anın tadını çıkarabilir. (daha&helliip;)
SEMTİN YENİ MAHALLE BARI
Arnavutköy’ün en yeni mekanlarından biri olan Madre Street Food & Bar, birbirinden lezzetli sokak lezzetlerini tatmak isteyenleri bekliyor. Açıldığı günden bu yana semtin müdavimleri tarafından sıkça ziyaret edilen mekan konseptiyle, Avrupa’da görmeye alıştığımız mahalle barlarını andırıyor. (daha&helliip;)
PANORAMİK İSTANBUL MANZARASI
Hisar Buselik açılmasının üzerine çok zaman geçmemesine rağmen gördüğü ilgi üzerine yeni şubesini Tünel’de Tünel Buselik ismiyle açtı. Modern meyhane konseptindeki Tünel Buselik, Tünel Residence Teras’ın en üst katında muhteşem 360 derecelik İstanbul manzarasıyla özel ilgi görüyor. (daha&helliip;)
“Aşk, hayatımızın referans noktası gibi…”
Başarılı oyuncu Engin Akyürek ile Moda’da bir araya geldik. Yeni filmi ‘Bir Aşk İki Hayat’ı, İstanbul’u ve yeni kitabını konuştuk… (daha&helliip;)
TARİHİ BİNA, SICAK ATMOSFER, SAĞLIKLI YEMEKLER
Sofistike, sıcak, doğaya ve tarihe saygılı, eski İstanbul’dan izler taşıyan bir binada henüz yeni açılan Önce Kahve, isminden anlaşılacağı üzere kahve çeşitleri ve yanında tüketilebilecek yiyecekleri servis ediyor. (daha&helliip;)
EGE USULÜ SARAY MUTFAĞI
Nişantaşı’nda kahvaltı yapılacak mekanların başında gelir Kruvasan.Sahibi ve şefi Ufuk Ügümü, aynı zamanda Hünkar Lokantası’nın da 3. kuşak sahiplerinden. Hünkar’ın mutfağında yetişen Ügümü’nün Kruvasan’dan sonraki kardeş mekanı Lokanta Kru, genel anlamda bir Ege lokantası özeldeyse saray yemeklerinin Ege mutfağına adapte edilmiş hali olarak tasvir edilebilir. (daha&helliip;)
MAHALLEYE MARKUS GELDİ
Aynı üniversiteden mezun olan fakat yolları birbirleri ile daha sonradan kesişecek iki gastronomi meraklısı arkadaşın bir araya gelmesiyle ortaya çıkan, kolektif bir ekip çalışmasının sonucu olarak doğan ve aynı kolektif ruhu koruyarak büyümeyi amaçlayan topluluğun Maslak Oto Sanayi’de açtıkları Markus Prime Ribs’ten sonraki ikinci konseptleri: Markus Tavern. Mekan geçtiğimiz aylarda Cihangir’de açıldı. (daha&helliip;)
NİŞANTAŞI’NIN YENİSİ: SAM KITCHEN&BAR
Nişantaşı Reasürans Çarşısı’nda Kantin’in yerine geçtiğimiz aylarda açılan Sam Kitchen şimdiden müdavimlerini yaratmış görünüyor. (daha&helliip;)
Hayallerinin peşinden gidiyor
Canlandırdığı her karakterle bizi bir kez daha kendine hayran bırakan Özge Gürel’le kendisi gibi renkli ve dinamik bir çekim için buluştuk. (daha&helliip;)
İSTANBUL’UN ESKİ BON MARCHÉ’LERİ
Kırım Savaşı sonrasında birçok yabancı tüccar İstanbul’a gelerek Avrupa’daki mağazaların örneklerini açtı. Bu mağazalar o dönemde çok ilgi gördü. İşte Beyoğlu’nun eski bonmarşeleri ve hikayeleri… (daha&helliip;)
