Kuruçeşme’de kapılarını açan Oligark’ın içinde harika Boğaz manzarası ve nefis deniz ürünleriyle keşfedilmeyi bekleyen Ringa’yı siz de radarınıza alın. Evet, bu yepyeni adres mavi ve beyaz renklerin hakim olduğu atmosferi, ince düşünülmüş dekorasyon detaylarıyla ilk anda sizi kendine çekiyor. Boğaz’a nazır bir masaya kurulup, keyif yapmanın tadına burada siz de varın. Gülin–Yücel Özalp ve Ali Akkaş projesi olan Ringa; denize ve balığa dair tüm lezzetleri menüsünde buluşturuyor. Türk ve Akdeniz mutfağının hakim olduğu mekanın mutfağının şefi ise Mahmut Cansever. Ringa’nın menüsünde; soğuk ve sıcak mezeler, ara sıcaklar, kabuklu–kabuksuz deniz mahsullü makarnalar, tatlılar gibi pek çok lezzet var. Soğuk mezelerden ekşi soslu kısır sarma (25 lira), çemenli balık pastırma (40 lira) aklınızda olsun. Ara sıcaklardan baklava hamurunda deniz mahsullü böreğin (50 lira) müdavimi olacaksınız. Deniz ürünlü makarnaları da çok iddialı. Yemeğin sonunda ise vişneli ekmek kadayıfı (30 lira), şarap soslu çilek (30 lira) tadabilirsiniz. Bir hatırlatma da leblebi tatlısı için. Yaz aylarında serin bir lezzet olarak mutlaka tadılacaklar listenizde olsun.
Kuruçeşme Mah. Muallim Naci Cad. No: 58 Beşiktaş
Tel : 0532 066 03 03
Ukraynalı fotoğraf sanatçısı Tetiana Udovychenko, hayran kaldığı Mardin şehrinin eşsiz güzelliklerini, dünyaya kendi objektifinin gözünden…
Kraliyet çay saatini masalara taşımak için 1823’ ten bu yana çay sanatını zarafet ve kaliteyle…
Modern trendleri ve yüksek teknolojiyi birleştirerek her sezona özel koleksiyonlar tasarlayan TOGO, Sevgililer Günü'nü ayrıcalıklı…
İş Sanat yeni yılda da klasik müzikten kabareye, Türk sanat müziğinden türkülere, çok geniş bir…
Design Hotels’in yeni markası Pera’daki Casa Foscolo, restore edilen 134 yıllık binasında, misafirlerine edebiyat, sanat…
Kundalini Yoganın Türkiye’deki öncüsü ve Sen Varsan Bereket Var adlı kitabın yazarı Esra Banguoğlu Oğut,…