Şair Nefi Sokak’ın yeni sakini Rita Moda, 3 katlı, tarihi bir köşkte kapılarını açtı. Günün farklı saatlerinde rahat ve keyifli bir ortam tercih edenler Rita’da; kahvaltıdan, öğle ve akşam yemeğine kadar birçok lezzetli anın tadını çıkarabilir. Rita Moda, çarşamba, cuma ve cumartesi akşamları, canlı DJ performans ile misafirlerine keyifli anlar sunuyor. Rita bar ekibi ise hazırladığı artisan kokteyller ile geceye devam etmek isteyenleri ağırlıyor. Rita’nın giriş ve birinci katı; kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için hizmet verirken, çatı katı ise özel günler ve iş toplantıları için ayrılmış durumda. Bahçe katı ise özellikle yaz aylarında Modalıların gözdesi olacağa benziyor.
Oyuncu İlker Ayrık ve eşi Sanem Bağcı Ayrık’ın hayata geçirdiği Rita Moda, zengin menüsüyle de dikkat çekiyor. Mekanın konsepti, misafirlerinin lezzet deneyimini artıracak ‘Küçük Tabak Gastronomisi’ olarak tanımlanıyor. Menüde yer alan tüm lezzetler paylaşım üzerine kurulu. Menüde ana yemek seçeneği olarak sıcak ve soğuk paylaşımlıklar kısmında birçok lezzet var. Sıcak paylaşımlıklar arasında mini dana kaburga (52 lira), kuzu karski (68 lira), fesleğenli mini kadınbudu (32 lira) gibi tatlar var. Soğuk paylaşımlıklar arasında ise Antakya tuzlu yoğurt (22 lira), Girit kabak dilimleri (24 lira) ve tahinli nohut ezmesi (24 lira) öne çıkıyor. Güne kahvaltıyla başlamak isteyenleri de ağırlayan mekanda klasik lezzetlerin yanı sıra ekmek üstü seçenekler çok tercih ediliyor. Avokado, domates, zeytinyağı ve fesleğenli klasik fit (30 lira) bunlardan birisi. Tatlılardan ise Ege usulü vişne soslu sakızlı muhallebi (22 lira) ve meyve soslu sütlaç (18 lira) mutlaka tadılmalı. Rita her gün ve hafta sonu 10.00-02.00, hafta içi 10.00-00.00 saatleri arasında açık.
GENİŞ BİR ŞARAP KAVI VAR
Rita, yemek menüsüne eşlik eden şarap menüsü ile de gastronomi konseptinde yerelliğe verdiği önemin altını çiziyor. Türkiye’nin farklı bölgelerinden birçok yerel butik şarap markasına yer veren Rita, kavındaki yabancı şarap seçkisinde de Avrupa’nın en önemli butik şarap üreticilerinin birçok işletmede bulunmayan ürünlerine yer veriyor.
Caferağa Mah. Şair Nefi Sok. No: 14 Moda Kadıköy / 0216 338 72 72 /
Yazı: Zeynep GÜLER CEYLAN Fotoğraflar: Avşar GÜLENER
Ukraynalı fotoğraf sanatçısı Tetiana Udovychenko, hayran kaldığı Mardin şehrinin eşsiz güzelliklerini, dünyaya kendi objektifinin gözünden…
Kraliyet çay saatini masalara taşımak için 1823’ ten bu yana çay sanatını zarafet ve kaliteyle…
Modern trendleri ve yüksek teknolojiyi birleştirerek her sezona özel koleksiyonlar tasarlayan TOGO, Sevgililer Günü'nü ayrıcalıklı…
İş Sanat yeni yılda da klasik müzikten kabareye, Türk sanat müziğinden türkülere, çok geniş bir…
Design Hotels’in yeni markası Pera’daki Casa Foscolo, restore edilen 134 yıllık binasında, misafirlerine edebiyat, sanat…
Kundalini Yoganın Türkiye’deki öncüsü ve Sen Varsan Bereket Var adlı kitabın yazarı Esra Banguoğlu Oğut,…